立秋適合吃的食物有哪些?
立(li)秋(qiu)適(shi)合(he)吃(chi)的(de)食(shi)物(wu)主(zhu)要(yao)包(bao)括(kuo)富(fu)含(han)維(wei)生(sheng)素(su)的(de)食(shi)物(wu)和(he)滋(zi)陰(yin)潤(run)肺(fei)的(de)食(shi)物(wu)等(deng)。隨(sui)著(zhe)季(ji)節(jie)變(bian)化(hua),立(li)秋(qiu)開(kai)始(shi)氣(qi)溫(wen)逐(zhu)漸(jian)降(jiang)低(di),為(wei)幫(bang)助(zhu)身(shen)體(ti)適(shi)應(ying)季(ji)節(jie)變(bian)化(hua),可(ke)以(yi)在(zai)飲(yin)食(shi)上(shang)適(shi)當(dang)增(zeng)減(jian)。立(li)秋(qiu)進(jin)行(xing)適(shi)當(dang)的(de)食(shi)物(wu)補(bu)充(chong),有(you)助(zhu)於(yu)維(wei)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)身(shen)體(ti)狀(zhuang)態(tai)。
1、富含維生素的食物:立秋時可多食用胡蘿卜、西紅柿等維生素A含量較高的食物,可以預防秋冬季的眼睛幹燥不適。還可以多吃富含維生素C的食物,如檸檬、紅棗、菠菜、西蘭花等,以避免維生素C缺乏導致免疫力下降,預防秋冬感冒。在立秋時還可以多吃如饅頭、雜糧糕、全麥麵包等發酵食物,這類食物在發酵時可產生大量維生素B族,保護皮膚,避免秋季皮膚幹燥;
2、滋陰潤肺的食物:秋天時天氣較為幹燥,空氣中水分較少,且天氣變涼後皮膚出汗減少,會更加幹燥。中醫認為肺主皮毛,食用白蘿卜、山藥、蓮藕、銀耳、百合等具有滋陰潤肺的食物,對機體有一定好處,還可以保護肺部功能,預防肺部疾病入侵;
3、其他食物:秋天天氣幹燥,容易上火,所以可適量食用苦瓜、茄子、梨子、蘋果等清熱降火的食物;多數根莖類食物在秋季是應季食物,例如土豆、紅薯、山藥等,可適量食用這類食物,有利於緩解秋季幹燥便秘的症狀。
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